Description
Ein Paradies für die Seele und der perfekte Ort um fantastischen Wein anzubauen
Gelesen wird bei kühleren Temperaturen in der Nacht
zu kräftigen Gerichten
Chapeau vor dieser Glanzleistung der Weinbereitung Francois
sowie mit harmonischer und vielschichtiger Aromatik
Babyrousa Rosso Chateau Ein Paradies für die SeeleDer Babyrousa Rosso von Zio Porco Wines zhlt zu den absoluten Naturburschen im Schweinestall des Weinguts aus Bassano del Grappa. Dieser Wein wird zu 100% aus Marzemino Nero Trauben gekeltert. Er wird per Hand eingemaischt in offenen Bonneaux zu 600 Litern. Die Grung erfolgt dann spontan, sprich ohne Zusatz von selektierten Hefen und ohne Enzyme. Keine Temperaturkontrolle whrend der Grung. Es wird weder der Most, noch der Wein geschwefelt. Sprich
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